Somos o Soul Hops,
muito prazer!
Um bar de cerveja artesanal que nasceu na areia de Juquehy, em 2018, e leva a vibe da praia pra onde vai.
Promover a cerveja artesanal brasileira e a cultura caiçara do nosso litoral.
Respiramos litoral norte
Da areia de Juquehy
pra outras vizinhanças
- 2018
Cerveja boa é a nossa praia!
E assim começa a história do Soul Hops. Em Juquehy, litoral norte de São Paulo, com um bar de cerveja artesanal: um tap de 8 torneiras, geladeira com 60 rótulos e 2 bikes customizadas pra servir chope na areia da praia.
SomosCervejaArtesanal
- 2019
Subimos a serra
Inauguramos 2 unidades na capital paulista: Berrini e Itaim.
- 2020
A cozinha chega
Começamos a operação de cozinha em Juquehy e no Itaim. E na pandemia, a comunidade Soul Hops se consolidou e arregaçou as mangas. Com a ajuda de amigos e clientes, criamos o Brazuca do Bem, fizemos ações comunitárias e passamos a entregar no litoral norte e na capital.
SomosComunidadeE cozinha artesanal
- 2021
Camburizinho, chegamos!
A terceira casinha de praia abre as portas em Camburizinho.
- 2022
Bar e cozinha nas 3 casas
Por estratégia e direcionamento de investimentos, a operação do Itaim é encerrada. Bar + cozinha passam a funcionar nas 3 unidades.
- 2023
Mais uma, juntos
Uma tragédia natural no nosso litoral, no carnaval de 2023, nos impôs novos desafios. Novamente, com a ajuda da comunidade Soul Hops, superamos mais essa. Depois veio um novo momento: um novo quadro de sócios trouxe construção de marca, treinamento e melhorias na operação.
SomosSuperação
- 2024
Partiu São Lourenço!
A missão era expandir: com bar, cozinha e store consolidados, o conceito Soul Hops foi pra outra vizinhança. Em 26 de dezembro de 2024, abrimos oficialmente o Soul Hops São Lourenço, em Itaguaré, Bertioga.
- 2025
Fogo, carne & breja
Em 22 de outubro de 2025 nasceu a Soul Beef, a nossa casa de carnes by Vila Unitá, com porta própria no mesmo prédio do Soul Hops Juquehy. Cortes selecionados, carvão, temperos e tudo pro churrasco.
SomosChurrascoBy Vila Unitá
As brejas
com a nossa cara
Desde 2020 a gente cria cerveja. Umas só nossas, outras a quatro mãos (ou a muitas) com as cervejarias que a gente admira.
- mai/2020CollabNever Too Old for Hoppinesscom 36 cervejarias brasileirasNEIPAColaborativa que a gente puxou na pandemia, com a renda pra asilos.
- jul/2020Da casaFill Your SoulNEIPA · 7,6%Suculenta no aroma e no sabor, com o amargor aparecendo no final.
- nov/2020CollabBorn on the Beachcom OverallNEIPA · 7%A Meg, mascote do bar, virou estrela do rótulo.
- nov/2020CollabMore Soul, More Sourcom SunnyBrewFruited Sour · amora e limão
- jul/2021CollabDarwin e Eucom TeslaDDH NEIPA · 6,8%
- nov/2021CollabO Sonho Mais Louco Que Tive Acordadocom Captain BrewDouble Coffeeshake IPA · 7,7%
- nov/2021Da casaLet The Soul ShineAmerican IPA · 6,5%
- dez/2021CollabMorning in LAcom EscafandristaSmoothie Sour · manga, maracujá e manjericãoÉ suco ou é breja? A nossa collab mais pedida até hoje.
- out/2022CollabAhhhromatic Rushcom Mad LizardNEIPA · 6,1% · Ahhhroma, Citra e Mosaic
- fev/2023CollabTrip'n Chillcom Mad LizardNEIPA · 6,4%
- fev/2023Da casa#PraiouNEIPA · 6,5%
- jul/2023Da casaMarolaHazy IPA · Strata, Citra e TropicalizerLançada na Berrini em 22/07/2023.
- jul/2023Da casaPranchinha e CadeirinhaHazy IPA 7,7% e Pilsen 4,8%As primeiras latas da casa, lançadas juntas.
- out/2023Da casaVéia CegaAmerican IPA · 6,4%
- fev/2024Da casaA DerivaNEIPA · 6,5%
- fev/2024Da casaCarnaval o Ano TodoNEIPA · 6,5%
- jun/2024Da casaKambaquaraNEIPA · 6,5%
- dez/2024Da casaO Verão Está ChegandoNEIPA · 6,5%
- abr/2025Da casaIpaguaréNEIPA · 7,7%O nome puxa Itaguaré, a praia da casa de São Lourenço.
- out/2026CollabYou Forget a Thousand Things Every Day…com Mad LizardNEIPA · 6,5% · Nectaron e RiwakaLançada na Berrini em 23/10/2026.
Seis coisas que
a gente leva a sério
Breja boa
Curadoria das melhores cervejarias artesanais do Brasil: de entrada, experimentais e extremas, sempre frescas no tap. E ainda colabs e rótulos próprios.
Ambiente
“É aquele bar das cadeirinhas de praia?” Sim. A proposta é levar a vibe da praia pra onde a gente for.
Menu
Burgers e porções artesanais pra harmonizar com as brejas, e um menu de drinks clássicos pros apreciadores.
Música
Desde o começo: projetos autorais e uma comunidade de artistas. Surf music, reggae, brasilidades e um bom rock n’roll.
Eventos
Corporativo, confraternizações e pequenas reuniões, com espaço reservado e menus de open chope, drinks e food.
Para todos
Breja artesanal. Burger. Música. Galera. Pet. Soul a vibe da praia e tudo que vem com ela, onde quer que eu esteja.
Sejam
bem-vindos!!
Breja boa, burger, música e a galera. Escolhe a casa mais perto e aparece.